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來築地的第一件工作當然就是一定要先確定是否那天有開市(http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2015.html),否則再怎麼早起都排不到隊。為了減少因為排隊而浪費旅行時間,只好選擇超早到築地,當天抵達大和壽司門口是快6點,沒想到一山有一山高,已經排了3排囉!趕快照著門口大哥的指揮乖乖排好隊。

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在門邊癡癡地看的屋內,師傅都笑口常開熱情地跟客人聊天,好羨慕快讓雪莉小姐進去吧~~~

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等了約半小時終於輪到雪莉小姐了,師傅會先詢問是否點套餐(這句話是用猜的),本來還在考慮但想都排隊了,就一人來一套3500大餐吧,師傅還會問從哪來?馬上就開始展現他的語文能力,用有點特別的音調講每道握壽司的名字。不過雪莉小姐完全聽而不聞,眼睛直亮亮的把它吃掉就是了!

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每個握壽司在雪莉小姐的血盆大口下都可以分為兩口吃完,醋飯的感覺也還不錯,不會讓人覺得太黏或太甜。生蝦很有誠意,最愛的還是海膽,完全只有高膽固醇的味道,很純很甜!

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吃完鐵火捲就已經半飽囉!還馬上端上一碗味增湯,喝完後再喝一杯熱茶沖淡口中味道,繼續期待接下來的盤中飧。

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師傅就是這麼認真又可愛的介紹,每道生魚片握壽司都很肥美,最後三道是熟食,玉子燒不會像外面賣得這麼甜膩膩,但不夠熱。鰻魚有點小刺,到目前為止雪莉小姐沒有吃過超驚艷的烤鰻魚,傳說中成田山的烤鰻魚很厲害,也許以後可以來尋找。

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最後一道就是烤蝦頭,可惜有點乾,可以一口吃下去,沒有蝦膏~~~這時看到櫥窗的大干貝,竟然沒有吃到太不甘心,於是加點一個,老實說生干貝我吃不太出來那種感動度,還是比較喜歡烤干貝!

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吃完出來天色才剛微亮,雖然還很想再嚐嚐美食,但每家幾乎都是握壽司或丼飯,真想吃一些小點心或者生魚片,不過不知道是否太早來,沒有看到大胃王吃遍日本介紹的烤牛肉串和炸物串。

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無論來東京幾次(其實也才2次),築地市場都是雪莉小姐唯一不變的行程,不確定因素是築地市場會搬家嗎?搬到哪去呢?這麼近的觀光漁市場真令人感到幸福,如果未來搬走了也希望能離東京不遠的地方。       

  

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雪莉小姐吃喝玩樂

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