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這次北陸旅程中唯一安排的溫泉飯店:Hida Hotel Plaza(http://www.hida-hotelplaza.co.jp/),重點是絕品飛禪牛會席料理~令人期待。

 前菜:「飛騨牛」炙りにぎり寿司                  
            強肴:「飛騨牛」煮込み鍋                     
            進肴:「飛騨牛」味噌宝楽鍋                 
            合肴:「飛騨牛」野菜巻き                     
            蒸物:「飛騨牛」そぼろ餡掛け茶碗蒸   
 
從高山車站到飯店約600公尺,雪莉小姐大概2點抵達,飯店很貼心的讓我們先check in,也很認真地介紹了環境。

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迎賓小點心是有金箔的和菓子。

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飯店總共有三棟建築物,我們是住在皆美館,東館是大廳及用餐的地方、B1有浮世風呂(木香の湯 ),喜多館9樓也有大浴場、頂樓天望風呂(飛天の湯 )還可以欣賞夜景跟街景。東館1樓跟皆美館之間的小路設計得很有傳統古町風,有賣店、小橋、流水(裡面好像還有養厲害的金魚)...

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からくり屋台 「射手童士」

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在用餐前雪莉小姐先來到頂樓來泡湯,可以暖呼呼的欣賞高山落日。

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大浴場裡面的配備很齊全,有洗面乳、化妝水、乳液、吹風機。

隔日一早5點55分,雪莉小姐一到露天風呂區,還沒有人前來,一個人獨佔泡湯邊欣賞燈火闌珊。

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泡完湯,來到晚餐用餐區華茶屋,女侍帶我們到座位,菜單紙一攤開有10幾道,其中更有5品飛騨牛。

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生魚片很新鮮

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飛騨牛壽司

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牛雪花真的是入口即化。

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味增蒲葉燒是高山地區的特產,味增味道有點鹹,但粉嫩粉嫩的牛肉這樣料理更不會老。

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牛肉鍋

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吃完飛騨牛5品,已經超飽!雪莉小姐還利用飯店送的1000円劵/房,點了一杯梅酒。超開心

1000円利用券在売店裡也可以使用,伴手禮還可以打9折呢!

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酒足飯飽休息一下,睡覺前來到B1浮世風呂,據說很有特色,在泡湯風呂裡面也都跟外面地板一樣鋪著塌塌米。雖然塌塌米泡著溫泉也沒有霉味或者不舒服的潮濕感。

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早餐雖然雪莉小姐選的是歐式,但有日式也有很多咖哩類,後來才發現這間飯店很多印度人,而且都穿著正式,小朋友也都穿著澎澎裙。

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一泊二食又可以享受泡湯(14,200円大人× 2名), 入湯税大人150円 。如果安排高山旅遊又不想離開車站太遠,Hida Hotel Plaza是個不錯的選擇!

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