今日晚餐~汕頭牛肉鍋,就在火車站前的電子街附近,老闆說晚上6點半前到可以先電話預約!
青菜是鍋附的,本來覺得有點小盤,但兩人吃量其實很夠。這個綠色蔬菜丟到湯裡很好吃呢!豆皮是火鍋三寶之一(據說另外兩寶是豆腐+凍豆腐),不過雪莉小姐比較喜歡海鮮三寶(蛤蜊 蝦子 花枝)!
湯需要等一下,重點是要等鍋子下面的炭火,打電話預約時老闆娘有特別說,湯頭是清淡的,主要是扁魚湯頭,所以雪莉小姐馬上試喝了一口,果然是超超淡口味,但可以蘸辣醬油及沙茶醬。
牛肉、蝦丸、花枝都很好吃!杏包菇煮太久會變得有點硬。
本日最愛蝦丸!果然晚上6點半以後店內桌子都坐滿了,還有人得坐到外面,經過隔壁的陳沙茶生意超好,兩家各自有愛護者。
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