打電話到精誠路乾杯訂位,原來現在中午沒有營業,晚上時段變得很熱門。

 
附上調味料之ㄧ:檸檬汁

葡萄沙瓦,可以咬到葡萄紫,讓我下次想在家裡試試看葡萄打碎後加雪碧。

松板豬,有點忘記口感,沒有覺得特別的脆度。

和牛,這烤起來真的不一樣,有厚度但絕對是一般骰子牛無法比擬的,
烤到外層熟了,灑點鹽巴~~~咬在口裡還是濕潤有嚼勁!
干貝-份量有點少 我喜歡烤到裡面有一絲絲的感覺

牛肉拼盤,會附生菜及三種不同調味料,增加很多選擇感。
裡面有服務生說他最喜歡的一種肉,類似菲力(較沒有油脂的部份),
吃法是烤到半熟就可以沾融化的奶油,可惜我不太捧場。

牛五花,已經調味過,所以很夠味。

 

服務生都很熱情,會幫忙介紹及烤肉或翻面,當然也會適時的閒聊。

 感覺這次的鍋子好像不太一樣?網子好像也比一般的烤肉店細。
不過感覺菜單裡選擇的種類有點少,好像除了牛肉系列,其他的都不太知道還要再點啥好~~~ 
 

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